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Alpenküche

 

Projekt: Kochbuch für den Gräfe und Unzer Verlag/ Was: Reportage, Rezept, Foodstyling, Foto

Kulinarische Reisereportagen und die besten Rezepte aus allen Alpenländern, von Slowenien bis Nizza. Silbermedaille der GAD Gastronomische Akademie Deutschlands - ITB BUCH AWARD als bestes Länderkochbuch - Silberlorbeeren der Historia Gastronomica Helvetica


 

 

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